Дата: 06.07.2018
Объединение «Crnogorski prsut» вскоре должно представить на рынке черногорский гастрономический бренд – пршут. Этот деликатес будет продаваться на отечественном и зарубежных рынках с географическим указанием. Сообщается, что продукт будет отличаться пониженным содержанием соли, а также будет соответствовать самым высоким европейским требованиям к безопасности продуктов питания. Под отдельным наименованием будет продаваться пршут из Негушей.
Объединение «Crnogorski prsut» основано в Цетинье и в него входят предприятия, производящие почти 80% всего пршута в стране (почти 300 000 штук пршута в год).